柏の葉キャンパス駅前においてあるレイズドベットのじゃがいもの収穫にいってきました。
レイズドベットには試験的に5種類のじゃがいもを植えてあったんですが、どれも予想していたよりも大きく実をつけていました。
収穫したじゃがいもは、その後に色々な料理にしてみんなで食して楽しみました。
抜いた後のレイズドベットには以前お話したように「バジル」・「ルッコラ」・「マリーゴールド」あと少しの「唐辛子」を植えてあります。
バジルやルッコラはこれからの季節にぴったりの食材ですので、また収穫を楽しんだり、料理会を開けると嬉しいですね。
毎週の日課である「かしはな」のレイズドベットのお手入れに行ってきました。
梅雨の中での晴天で、少し暑すぎるくらいの日差しでしたが、お花達は元気に咲き誇ってくれていました。
写真にもありますが、今は「バーベナ」と「ペチュニア」が綺麗に咲いていて、ららぽーとのお店の前を綺麗に彩っています。
今週の日曜日（７月１１日）には「じゃがいも堀り」を行ないます。しっかり出来ているか今から楽しみです。
その作業が終わった後には、空いた土地に夏のハーブの代名詞「バジル」と苦さがおいしい「ルッコラ」などを植える予定です。
このバジルとルッコラはカモミールで育てた苗案を使用してくださるので、柏の葉キャンパス駅前にカモミールの苗がいっぱいになると思うと、嬉しくなってしまいます。
バジルなどは３種類のバジルを用意してあるので、それぞれ違いを楽しんでくださると嬉しいですし、大きくなったら摘み取って食べたりして味を楽しんでください。（無くならない程度にお願いします）
７月３日（土）のマルシェ・コロールに出店しました。
当日は天気が怪しく、雨になってしまうかと思いましたが、なんとか天気も持ちこたえてくれて開催することができました。
今回は前回のブログにも書いたように、「アロマティカス」が飛ぶように売れ、あっという間に完売してしまいました。
購入された皆さん、是非ハーブティーを楽しんでくださいね。
購入できなかったお客さんは、次回の８月５日（土）のマルシェにも持っていきますのでその時にお買い求めください。
このマルシェのおかげで、私たちカモミールの名前も活動も少しずつ認知されてきました。
これからも、柏の葉駅を舞台に精力的に活動していきたいと思いますので、活気のある「マルシェ」に皆さんも是非いらしてください。
７月１日（木）は、毎週木曜日の恒例行事「かしはな」花壇のお手入れに行きました。
ちょっと前にビオラやパンジーから、マリゴールドなどのお花に植え替えたので、今は黄色が強く花壇を色づけています。
７月１１日にはレイズドベットにあるじゃがいもの収穫を行ない、収穫したあとのベットにはカモミールのバジルやルッコラを植えていきますので、ハーブの素敵な香りを楽しみにきてください。
ルッコラでしたら、ちょっとつまみ食いしてみても面白いですよ。結構苦くてびっくりしますけどね。
これからも柏の葉キャンパス駅前の花壇を、「かしはな」のみなさんと綺麗にしていきたいと思いますので、皆さんも少し気にしてみてください。
