ニワヤン*人参

千葉大のから頂いたレイズドベットを使い人参を育ててみました。
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小ぶりではあるもののちゃんとした人参になっていたのでよかったです。
収穫したのはカシニワキャラクター「ニワヤン」に入れてみました(*^_^*)
レイズドベットは深さがあり野菜作りにも適しているそうです。

 

そしてこの人参を使って、キャロットケーキをつくりました!

鮮やかな色合いで美味しく頂きました。収穫したもので使ったケーキは格別ですね~。

さて今週金曜の調理実習は引き続き、世界の料理で「タイ」料理!
どんな料理になるか今から楽しみです(*^_^*)

文責・岩瀬

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