2016年3月 のアーカイブ

2月の調理実習

2016年3月3日 木曜日

こんにちは。
暖かい日がだんだん多くなってきましたね。
今日は2月の調理実習の様子をお届けします。

 

今回はひな祭りが近いということもあってちらし寿司と
ロールキャベツの献立に挑戦しました。

 

まずは材料の野菜を切っていきます。
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卵も割っていきます。もう慣れましたか?
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上手に切れるかな?
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着々と準備が進んでいるようです。
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ちらし寿司に使う卵も上手に焼けました。
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ちらし寿司の卵を細かくしています。出来上がりも近いです。
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ロールキャベツに使うひき肉をこねています。
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ロールキャベツの中身を丸めてキャベツに包んでいきます。楽しそうですね。
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出来上がった料理がこちらです。どれも具だくさんで美味しそうです。
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皆さんお腹がいっぱいになるまで食べたようです。
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文責:中村(春)