先々月は引越し、先月は雨で中止と実に３ヶ月ぶりの乗馬となりましたが、今日も空はあいにくの雨・・・。
途中まで向かってはみたものの、正直雨脚は強くなるばかりでキャンセルの電話を入れたところ、現地は小雨で出来ますよ。という返事をいただいたので、とりあえず行ってみようということになりました。
現地である藤代についてみると雨は霧雨程度で、これならば問題ないということで、乗馬体験を行うことができました。
写真はカモミールでの乗馬体験は初となる２人
涼汰さんはなんとか乗れたけど、悟さんはちょっと難しかったみたい。でも、馬の体を触ることは上手に出来たので、高さを克服できれば乗れるようになるかな？
次回はがんばってみよう。
水戸偕楽園の梅が見ごろを迎えていると聞き、２月の校外学習は車で水戸の偕楽園の梅を見に行ってきました。
寒かったらどうしようかな？と心配はしていましたが、本日は晴天に恵まれほんと最高の梅見日和となりました。
・・・冬服にはちょっと暑すぎた感じもありましたが（×。×；）
さすが日本３大庭園の梅だけあって平日にもかかわらずたくさんの観光客でにぎわっていました。みんなは人の多さにもびっくりしていたかな？
梅園の中に入ると、一部を除きほぼ満開の梅が出迎えてくれ、梅の道を歩くと穂のかに梅のいい匂いがしてとても癒されました。
黒鳥というめずらしい鳥も今日は気持ちよさそうでした。
お昼はたまにはいいかな？と思い、天気もよかったので屋台のやきそばとたこ焼きを頂きました。外で食べるご飯はおいしいよね。
来週末にはほとんどの梅が満開になるとのことでしたので、みなさんも満開の梅林を楽しんできてはいかがでしょうか？
ということで、今年もカモミールでは節分の豆まきを行いました。
豆まきといえば当然鬼役が必要なのですが、今年は私がやることになりました。
豆を投げるのを楽しんでくれたり、戸惑いながらも職員と一緒に投げる方、はたまた鬼に豆を手渡してくれる方までいてそれぞれの反応の違いを楽しませてもらいました。
しかし、豆ってけっこう痛いですね。
一通りまき終わった後には、年の数・・・とはいかないけど、豆を頂いて今年の厄払いをしておきました。
今年はカモミールにとって大変な年になりそうなので、これでしっかり厄払いが出来ていればいうことなしなので期待したいと思います。
文責：石井
豆腐のハンバーグとすいとん（トン汁風味）をみんなで作りました。
包丁を使える人は野菜を色々な形にきってくれて、それ以外の人は皮むきをしたり、こんにゃくを手でちぎってくれました。
また、大根おろしをすってくれたり、ハンバーグの形を作ったりとみんな一生懸命にがんばってくれました。おかげで、とてもおいしそうな料理ができました。
とん汁風味のすいとんは具沢山でとてもおいしく出来ました。
亮さんには、午後のおやつに食べるデザートつくりをしてもらいました。
生クリームをホイップするのは一苦労でしたが、私と一緒に頑張ってくれました。
寒い日が続きますから、こういう日が多くあってもいいかもしれませんね。
文責：石井
本日は、花工房カモミールの職員のための「リース講習会」を行ないました。
現在は代表の笠井が販売しているリースの作成にあたっているのですが、笠井だけには負担をかけられないので、定期的にこのような講習を行い、みんなで作成できるように技術の向上のために講習会を開くことにしまいした。
行なってみると案外大変で、リースに葉を付けた先から落ちてしまったり、色合いはどうだろうか？と何度も付けては取ってみたり職員みんな子供のように夢中になって作ってみました。
実際頑張って出来た作品が下にありますので、笠井のとわたくし石井のを比べてみてください。
上が笠井ので、下が石井のです。
いや～技術を盗むのは時間がかかりそうですね（笑）
もし、ご興味がありましたら、笠井の方が出張でリース講習会を開きますので、ご連絡ください。
文責 石井
