花工房カモミール

先日柏ビレジ商店街での花工房カモミールの店舗でブルーベリー販売が始まりました。
利用者の皆も収穫しながら思わず「パクリ」とつまみ食いをしてしまうほど美味しいで（*^_^*）

ブルーベリーが旬を迎えている中で、今日は団体さんでブルーベリー摘み体験にかわいいお客様が来てくれました。
来て下さったのは「めだかの学校」様
柏の葉を拠点にし未就学児を支援しているお母さんたちの団体です。
未就学時を中心に３～６歳のお兄ちゃんお姉ちゃんたちも来てくれてガーデンがとても賑やかになりました♪

摘み方の説明をし、各々ブルーベリー摘みスタート。
カモミールメンバーはふだんの作業をした後、もちろん一緒に参加。

あの、ブルーベリーに付いている白い粉がありますよね？あれは、「ブルーム」と言って実を雨や虫から守ってくれ、保水の役目をしているんです(^^♪
なので白い粉が付いている程、新鮮で美味しい印！

また実は大きさは大小様々。甘いものから甘酸っぱいものまであるもので、一粒づつ吟味するのも美味しいですし、３・４粒一気に食べると味がまとまりより美味しく食べられますよ(^^♪
そしてもう一団体のお客様兼、主催組ではちみつクラブさんも来て下さいました。

コミュニティガーデンの花の蜜を沢山吸って美味しいはちみつを作ってくれています。
ブルーベリー摘みが終わった次は、ハチの巣から取り出したての蜜を機械に入れて蜜を絞り出します。この機械のバーを回したり、とれたての美味しいはちみつの味見や、はちみつレモンを皆で頂きました。
はちみつクラブさんありがとうございました。

最後に集合写真をとって解散。

カモミールの皆にとっても楽しい時間を過ごさせてもらいました。
賑やかな中でブルーベリーを摘むのも楽しいものですね。
採れたブルーベリーを自慢気に見せてくれる子やほほを膨らませながら夢中になって実を摘む子どもたち。

こどもたちもカップにあふれるくらいの実をつめて大切そうにお土産にしていきました。
めだかの学校のお母様方、こどもたち、今日は本当にありがとうございました。

団体さん・個人でも８月いっぱいあたりまでブルーベリー摘み体験を受け付けていますので、みなさんまたあそびにきてくださいね(^^♪
このブログを見て下さっている皆様もぜひ遊びに来て下さい～
連絡お待ちしております(^^♪

文責：岩瀬

　いつの間にか８月になり、セミの声やお祭りの音があちらこちらから聞こえてきますね
　暑い時は家の中で思いっきりだらだらするのもいいし、涼しくなる夕方から外に出かけてみるのもいいですね。
なんていう私は、この間の休日家でごろごろしていて「このままではいけない！」と外に出てみると涼しい風や地元のお祭りがやっていて、もっと早く出てくれば良かったなんてことも・・・

更新に間があいてしまいましたが
久々にカモミールのガーデンの様子をお伝えしたいと思います♪

こちらは「ハナトラノオ」
薄ピンクの花が並びかわいいですね。名前の通り「虎の尾」に形が似ているためこの名前が付いたそうです。

こちらは今現在の「ブルーべリー」

前回のブログではまだ赤みがありましたが、今では青く、丸く、あま~くなっています！

ここで
☆ブルーベリーのおいしい食べ方☆

＊もちろんそのままで
＊凍らしてひんやりシャリッと
＊ヨーグルトに混ぜて
＊アイスのトッピングに
＊余ったらジャムにして

どうぞ食べてみてくださいね（´U｀）          文責：岩瀬

毎日暑く、連日真夏日が続いていますが、ガーデンのブルーベリーは日に日に色をつけ、元気に育っています。

昨年は「放射性物質」の検出が出てしまい、泣く泣く販売も収穫祭も断念しましたが、今年は近隣農家でも数値が出なかったという声が聞こえていたのでいけるかもしれないという期待をこめて検査機関に数値を依頼してみました。

結果としては、キロあたり１５．１４ベクレルということで、基準値１００以下にはなりました。本来ならば「不検出」という言葉をいただきたかったところですが、基準値から見てもだいぶ少ない値なので、今年はブルーベリーの販売をおこないたいと思います。

収穫祭をおこなうかどうかはもうしばらく検討する必要があるため今はなんとも言えませんが、８月３日（金）柏ビレッジ商店街での販売を皮切りに、市役所などでも販売していきたいと思います。

もちろん問い合わせをしていただければ収穫しておきますので、遠慮なく御連絡くださいませ。

販売が順調に進めば、利用者さん達にボーナスをお出しできるかもしれないので、がんばっていきたいと思います。（文責：石井）

ブルーベリーを販売に行ってきました！！

どこに？といいますと、場所は柏市役所の食堂と売店の前です。

登録すると、月に1度１２時～１３時の間販売することが出来るシステムがあるのですが、それを利用させていただき、今回は利用者の亮くんを連れてブルーベリーの販売に行ってきました。

あんまり収穫している時間がなくて、数は１７個と少なかったのですが、販売開始からわずか１０分足らずですべて無くなってしまいました！！！！

お買い上げいただいた方々本当にありがとうございました。

早ければ９月の頭にも収穫して持っていきたいと考えています。

ただ、いい加減雨がふってくれないと、ブルーベリーも次の実が成長しないので、今年は収穫量減ってしまいそうです・・・・・。

↓次にいくときにはもっとテーブルクロスとか持参してお店らしくやろうと思います。・・・・殺風景ですよね。

文責石井

待ちに待ったブルーベリー狩りの日がやってきました。

天候は正直良いとは言えない曇り空で、いつ雨が降ってきてもおかしくはない状態でしたが、なんとか雨も待ってくれて予定通りの開催となりました。

参加人数は予定していたよりも多くなり、２９名と大盛況！！

いざ、収穫するとなると少し雨がパラパラしてきてしまい、予定していた３０分は出来なかったのですが、みんな入れ物に入りきらないほどいっぱいのブルーベリーを収穫してくれて小さい子からは、「もう食べれないよ～」という微笑ましい声も聞けました。

多くの方が摘み立てのブルーベリーを食したのが初めてだったようで、品種によっての味の違いや、粒の大きさにびっくりされていました。

味もとても甘くておいしいと好評で嬉しい限りです。

（多くの方からの意見でもありましたが、家でも結構簡単に育てられるので、この機会にみんな育ててくれると嬉しいですね。わからなくなったら、いつでも質問受け付けますので、気軽にご連絡ください）

収穫後のハーブティーは昨日私が分量を調整しながらブレンドした「レモングラスとペパーミント」のブレンドティーを参加者に配らせていただきました。冷たくして飲みやすくしておいたのですが、小さい子にはあんまり人気がなかったです。まあ、ハーブティーは独特の癖があるから、味覚の敏感な子供には不人気かも・・・・・。

でも、大人の方々には好評でおかわりを求める声も多くあり胸を撫で下ろしています。

正直、ブルーベリー狩りを行なうのも、大勢の方を農場に入れるのも初めての試みでとても不安でしたが、大きな問題もなく終わることが出来てなによりでした。

企画段階では利用者は抜きでおこなおうかという案もありましたが、今日一緒にブルーベリーを収穫した希さんや翔くん、いつもより人が多い中困りながらも居場所を確保していた大くんや亮くん、人を意識してかいつもより静かに黙々と仕事をしていたユリエさん達の姿を見ると一緒にやってよかったな～と思わされました。

参加者の方々も優しく声をかけてくださる方もいて、地域交流の形として目指していく姿が見れた気分です。本日参加してくださった方には地域にも障害を背負いながら生活している住民がいるということを知っていただければ幸いです。

やはり、コミュニティーハーブ園を真剣に作り、もっと地域に開放していく機会を設けたいと思います！！！

本日は参加してくださった方、協力してくださった方、頑張ってくれた利用者のみんな、本当に勉強になりました。

お疲れ様でした～！！！！

今年は参加できなかった方もいらっしゃったので、来年は２回～３回程度収穫の機会を作りますので、参加した方参加できなかった方も、みんな参加してくださいね～。

文責　石井

農場でのハーブ説明

一緒に収穫を参加した希さんと翔くん

利用者と参加者のみなさんで記念撮影！！