調理実習1月

豆腐のハンバーグとすいとん(トン汁風味)をみんなで作りました。

包丁を使える人は野菜を色々な形にきってくれて、それ以外の人は皮むきをしたり、こんにゃくを手でちぎってくれました。

また、大根おろしをすってくれたり、ハンバーグの形を作ったりとみんな一生懸命にがんばってくれました。おかげで、とてもおいしそうな料理ができました。

とん汁風味のすいとんは具沢山でとてもおいしく出来ました。

 亮さんには、午後のおやつに食べるデザートつくりをしてもらいました。

生クリームをホイップするのは一苦労でしたが、私と一緒に頑張ってくれました。

寒い日が続きますから、こういう日が多くあってもいいかもしれませんね。

文責:石井

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