★４月の園芸作業の様子です。
ゴールデンウイークを前に、ハーブたちの収穫時期が迫ってきています。
ハーブの収穫だけでなく、除草作業も大事な仕事です。
★農場の柵をいつも作ってくださる利用者さんです。この柵も利用者さんの手作りです。
★種まき用のポットに入れる土作りを行なっています。
工房班のみんなが手際良く作業しています。
★カモミール、カレンデュラを収穫して、水洗いして乾燥させます。
その後、花屋さんで乾燥、加工されティーなどになります。
ルッコラの畝作りの様子です。
たくさん収穫できるといいですね。
